jueves, 27 de noviembre de 2014

Natillas caseras

Buenos días!! Hoy os voy a presentar una receta muy sencilla que seguro os encantará. Se trata de las natillas tradicionales caseras que hacían nuestras abuelas.

Ingredientes Natillas;

Natillas para 4 personas
130g de azúcar
3 huevos enteros
600g de leche
1 cucharada de vainilla líquida

**Añadimos un poco de maizena si queremos darles un poco de espesor

Decoración

canela en polvo para espolvorear
Galleras

Preparación:

Añadimos todos los ingredientes para preparar las natillas en un cazo y lo ponemos a fuego lento sin dejar de dar vueltas hasta que coja la textura que deseemos y retiramos. Cogemos un tarrito o vaso en el que queramos añadir las natillas y le introducimos en el fondo una galleta (yo uso galletas maría), cubrimos con las natillas y volvemos a añadir otra galleta (esto es a gusto de cada persona). Dejamos enfriar un poco a temperatura ambiente y a continuación las metemos en la nevera.

Espero que os guste

Lola

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